1、植物油脂(即大豆油、食用油等)
優勢:來源于非常容易，價格便宜，應用簡易;
缺陷:如存儲不太好，易霉變，使酸值提高。
2、酸酯類消泡劑類型挺多，關鍵有下列幾類:
a.
Gp型消泡劑
以凡士林為起止劑，由，或與的化合物開展加成聚合而做成的
GP型的消泡劑吸水性差，在聚氨酯發泡物質中的溶解性小，因此 宜應用在較稀的發酵液中。它的
抑泡能力比消泡能力優異，適合在基本培養液中添加，以抑止全部發醇全過程的泡沫塑料造成。
b.GPE型消泡劑即泡敵
在GP型消泡劑的聚丙二醇鏈段尾端再加持，變成鏈端是親水基的聚氧乙烯氧
pe凡士林,也叫。依照加持量為10%,
20%
...505%各自稱之為GPE10,
GPE20,
...
GPE50。
GPE型消泡劑吸水性不錯，在聚氨酯發泡物質極易鋪展，消泡能力強，但溶解性也很大，消泡特異性
保持時間較短，因而用在濃稠發酵液中實際效果不錯。
c.GPES型消泡劑:
有一種新的酸酯類消泡劑，在GPE型消泡劑鏈端用疏水性聚醚酯不銹鋼封頭，便產生兩邊是
疏水鏈，之中間距有親水性鏈的嵌段聚合物。這類構造的分子結構便于平躺狀集聚在汽液頁面，因
而表層活性強，消泡。 
不同種類的優缺點
礦物油類、酰胺類、低級醇類、脂肪酸及脂肪酸酯類、類等有機物消泡劑的研究應用較早，屬于代消泡劑，其具有原料易得、環保性能高、生產成本低等優點；缺點在于消泡效率低、性強、使用條件苛刻等。
聚醚類消泡劑是第二代消泡劑，主要包括直鏈聚醚、由醇或氨為起始劑的聚醚、端基酯化的聚醚衍生物三種。聚醚類消泡劑優點在于抑泡能力強，除此以外，還有些聚醚類的消泡劑具有耐高溫、耐強酸強堿等優良性能；缺點是使用條件受溫度限制、使用領域窄、消泡能力較差、破泡速率低等。
有機硅類消泡劑（第三代消泡劑）有較強的消泡性能、快速的破泡能力、揮發性低、對環境無、無生理惰性、使用范圍廣等優點，因此有著廣闊的應用前景和巨大的市場潛力，但是抑泡性能較差。
聚醚改性聚硅氧烷消泡劑同時兼有聚醚類消泡劑和有機硅類消泡劑的優點，是消泡劑的發展方向。有時還可以根據其逆溶解性重復利用，但是此類消泡劑的種類較少，還處于研發階段，生產的成本較高
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